Conform Anuarului Statistic al Romaniei pe anul 2005, in anul 1990 un roman a consumat in medie 807 kg alimente, din care 499 kg alimente de origine vegetala ( produse din cereale, cartofi, legume, fructe, zahar si grasimi vegetale) si cca 223 kg de origine animala (lapte, oua, carne, peste, grasimi de origine animala) , 19 l de bauturi nealcoolice, cca 44 l bere, cca 18 l vin si 4 l bauturi alcoolice distilate